在庫処分 コーヒー生豆♪コロンビア ナリーニョ エクセルソ【1kg】 [clnr1]

在庫処分 コーヒー生豆♪コロンビア ナリーニョ エクセルソ【1kg】 [clnr1]

販売価格: 1,050円(税込)

商品詳細

コロンビア ナリーニョ エクセルソ

ナリーニョ地方はエクアドルとの国境近く、アンデス山脈に囲まれた最南端の標高2,000メートル以上の山間に向いた山脈地にてコーヒーが生産されており、その数量はコロンビア全生産量の1%にも達しておりません。アンデス山脈に周囲を囲まれている為、他の生産地域のコーヒーと混ぜられることがなく、全てパスト市に集められて脱穀・精選の後、直接港に運ばれ輸出されています。

他の生産地域と異なる品質は、非常に高い標高にて生産されている為、寒暖の差が激しく、コーヒー豆が成熟する過程で実が引き締まり、香り・味・酸味全てが強くなります。

アンデス山脈水系のきれいな冷たい水を精選過程にて使用する為、グリーンコーヒービーンズが生産されます。

地域 ナリーニョ県
品種 カトゥーラ、カスティージョ他
精選 水洗式


在庫限りの販売となります。

他の写真