コーヒー生豆 COE2011 エスパニョーラニカラグア【1kg】 [nic-coe1]

コーヒー生豆 COE2011 エスパニョーラニカラグア【1kg】 [nic-coe1]

販売価格: 2,625円(税込)

商品詳細

カップ・オブ・エクセレンス2011 ニカラグアエスパニョーラ
「カップ・オブ・エクセレンス(COE)」は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞で、各国で行われるコンテストが行われます。国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当てて評価された僅かなコーヒーだけがCOEの称号を授与されます。雑味が少なく高品質のコーヒーがもつ特有の風味、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした酸味、甘い果物を思わせるフレーバーを兼ね備えたコーヒーです。

農園 ラ・エスパニョーラ農園
地域 サンフェルナンド ヌエバ・セゴビア
品種 パカマラ
ブルボン種の突然変異種の「パカス」(Pacas)と「マラゴジッペ」(Maragogype)の交配種
標高 1600m
精選 ウォッシュド サンドライ

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