コーヒー生豆 COE2011ルワンダ 【1kg】 [coe2011rwd]

コーヒー生豆 COE2011ルワンダ 【1kg】 [coe2011rwd]

販売価格: 2,980円(税込)

商品詳細


コーヒー生豆 COE2011ルワンダ

生産(CWS):ドゥクンデ カワ ムササ
産地:ガケンテ
標高:2002m
品種:ブルボン
順位/スコア:26位/85.19点
精製:フリーウォッシュド

●カップコメント
オレンジ、パイナップル、マンダリン、フルーツピール、ラウンドボディ、バランス
【生豆の状態】543 2 1

【カップ・オブ・エクセレンス】(Cup of Excellence)は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により風味・品質に焦点を当てユニークで稀有な『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与される『カップ・オブ・エクセレンスCup of Excellence』。 カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは、最高品質のスペシャルティコーヒーだけが持つ際立つ特有の風味、雑味がなく、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。

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