コーヒー生豆 COE2012ルワンダ#24 1kg [coe2012rwd]

コーヒー生豆 COE2012ルワンダ#24 1kg [coe2012rwd]

販売価格: 2,310円(税込)

商品詳細


コーヒー生豆 COE2012ルワンダ#24

生産(CWS):ドゥクンデ カワ ムササ
産地:ガケンテ
標高:2002m
品種:ブルボン
順位/スコア:26位/85.19点
精製:フリーウォッシュド


生産 : ルシジ スぺシャルティーコーヒー/ ムヘウエ コーヒーウオッシングステーション
オーナー  : ンガボンジザ・ジーン・ボスコ
エリア : ルシジ
ファーマー : シンダイハベ・ヨブ
メンバー数 : 約3,000人
標高 : 1,785(CWS) /1,500〜 2,100m(メンバー農園)
年間降水量 : 1,500〜1,800mm
品種 : ブルボン
順位 ・ スコア : 24位 / 85.67点
精製方法 : Fully washed (フリィ ウォッシュド)

●カップコメント
 レモン、ライム、杉、ラベンダー、バジル、ブライト、アップル、グレープ
【生豆の状態】543 2 1

【カップ・オブ・エクセレンス】(Cup of Excellence)は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により風味・品質に焦点を当てユニークで稀有な『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与される『カップ・オブ・エクセレンスCup of Excellence』。 カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは、最高品質のスペシャルティコーヒーだけが持つ際立つ特有の風味、雑味がなく、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。

他の写真