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ホーム｜商品カテゴリ一覧:
コーヒー生豆【1kg】 > スペシャルティ ｜ コーヒー生豆♪ブルーマウンテン ウォーレンフォードＮｏ.1【1kg】
商品詳細
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コーヒー生豆♪ブルーマウンテン ウォーレンフォードＮｏ.1【1kg】[bm1]
販売価格:
10,500円
(税込)
[在庫あり]
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| ジャマイカ ブルーマウンテン ウォーレンフォードNo.1 | | カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカが産地です。東西に山脈が走るこの島の東に最高峰ブルーマウンテンピークがあります。その標高2，256mの山並みの標高800〜1,200mの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれます。昼は30度近く、夜は15度前後となるこの島の気温差は香り高く、酸味・苦味・甘味の調和を醸し出すブルーマウンテンを作り上げています。品質を保つため世界で唯一「樽詰」で取引されています。ブルーマウンテン最高級のウォーレンフォード農園のコーヒー豆。 | | ハリケーン被害からようやく流通されるようになりましたが、以前に比べると生豆の状態は良くないですが、“さすが”の状態です。
ミディアムローストが最適ですが、ハイローストで限界でそれ以上はブルマンの特徴が消えてしまいます。 |
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