Yirgacheffe Unwashed

• コーヒー生豆　イルガチャフェ・ナチュラル
• 国 : エチオピア
• エリア : イルガチャフェ
• 農協:イルガチェフェコーヒー生産者組合連合　コンガ農協 他
• 品種 : エチオピア原種
• 規格 : Grade-3（ナチュラルの最上級）
• 生産処理 : ナチュラル
• 標高: 1800m〜2350m

　エチオピア南部のイルガチェフェは、エチオピアＮＯ．１の産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。産地は大地溝帯の豊かな土壌、２０００ｍ近い高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。
　セレクトピッキングした赤いチェリーを天日乾燥させ、桃などのストーンフルーツや赤ワインのフレーバーを色濃くのこしました。 最上のナチュラルコーヒーを お楽しみください。