コーヒー生豆【1kg】コロンビア トリマスプレモ [toli1]

コーヒー生豆【1kg】コロンビア トリマスプレモ [toli1]

販売価格: 1,674円(税込)

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商品詳細

COLOMBIA TOLIMA SUPREMO

国 : コロンビア
エリア : トリマ(Tolima)
品種 : カツゥーラ他
標高 : 1600-2200m
規格:スプレモ
生産処理 : ウォッシュド
【カッピング】プラム、フローラル、ダークココア、ビタースイートチョコレート

コロンビア中心部に位置するトリマのコーヒー豆は、適度な降雨量分布、年2回の開花を可能にする暖かい気候、栄養豊富な砂質の土壌で生産されています。伝統的な良質なコーヒー豆の産地として知られています。チョコレートを思わせる風味で、高品質・高いグレードの「コロンビアコーヒー」です。

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レビュー

  • 5
    First Try
    N さん
    昨今豆が高くなり今回自分で焙煎をすることにしました。キッチンをちらかしたくないので水洗いを繰り返し乾燥(軒先に置く)、百均で買った金網2枚を針金でしばり、まず100gを焙煎すること15分、見慣れた色のフルシティになってきたところで終了後また軒先へ置き冷やしました。
    香り華やか、飲み口スッキリとした珈琲になりました。コーヒー大好きで今まで月/1万程かかっていたのですが、珈琲市場さんの生豆は品質の悪いお豆は目につく程入っておらず生豆1kg!
    というところが気に入りました。部屋も焙煎の香りが漂い今まで以上に飲んでしまいそうです
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